豆乳スンドゥブうどん
作り方
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1
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鍋にスンドゥブの素 豆乳 水 平茸 冷凍うどん 卵を入れて中火で煮る
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2
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卵が半熟くらいに固まったらどんぶりに盛りキムチとくるみ味噌を乗せて完成
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コツ・ポイント
沸騰しすぎないように中火で煮る。(だいたい8分くらい)
キムチ くるみ味噌がなくても油揚げなど冷蔵庫にあるものを入れて一緒に煮ても美味しいです。
キムチ くるみ味噌がなくても油揚げなど冷蔵庫にあるものを入れて一緒に煮ても美味しいです。
このレシピの生い立ち
くるみ味噌を貰ったので作ってみました。
ひき肉を豆板醤で炒めて乗せても美味しいです。
ひき肉を豆板醤で炒めて乗せても美味しいです。
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