タチウオ刺身大葉和えの画像

Description

浜のかあちゃん直伝!!

材料 (2~3人分)

1~2枚
生姜醤油
適量

作り方

  1. 1

    タチウオの切り身を8mm程度の厚さに切り分ける。
    大葉を千切りにしてタチウオと和える

  2. 2

    生姜醤油につけて食べる。

コツ・ポイント

タチウオを皮目で少し炙ると香ばしさが加わりさらにおいしくなります。

このレシピの生い立ち

大葉大好き浜のかあちゃんオリジナルレシピ!
タチウオの切り身と千切りにした大葉を和えるだけ!
誰でも簡単にできますよ^^
レシピID : 5241657 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
punahiyo
いつもは、わさび醤油か酢味噌で食べてました。生姜醤油もあいますね