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Description

暑い夏は、ゴーヤの苦みでスタミナUP!

材料 (2)

1本
1/2本
モッツァエラチーズ
適量

作り方

  1. 1

    ナスは乱切り、ゴーヤは種とワタを除き食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ホイルを敷いたグリルプレートにベーコンをのせ、コンロのグリルで加熱する。

  3. 3

    【2】のベーコンの脂が出てきたら、【1】の野菜を加えてさらに火が通るまで加熱する。

  4. 4

    【3】へモッツァエラチーズをのせ、余熱で溶かしてあえる

コツ・ポイント

調味料はチーズとベーコンの塩っ気でOK。お好みでケチャップをかけても!

このレシピの生い立ち


ナスとゴーヤをグリルで焼きたくなったので。
レシピID : 5242122 公開日 : 18/09/08 更新日 : 18/09/08

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