旨ウマ♪夏野菜で簡単ペペロンチーノ

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Description

ししとうを使って簡単ペペロンチーノを作りました!

材料 (二人分)

2束
お湯
鍋いっぱい
適量
オリーブ油
適量
にんにく
1かけら
鷹の爪
1/2本
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯でパスタをゆでる!
    ゆで時間は麺の袋に書いてある時間より少し短めでアルデンテ
    お塩を忘れずに!

  2. 2

    フライパンにオリーブ油をひいてにんにくと鷹の爪を炒める!焦がさないようにね!

  3. 3

    ししとうを輪切りに!ウインナーはざく切り輪切りに!

    フライパンに入れて炒める!

  4. 4

    茹でたパスタを具材とあわせる!
    茹で汁をお玉一杯位いれて、隠し味にめんつゆを少々絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

隠し味にめんつゆを入れたら美味しかったよ☺️

このレシピの生い立ち

ししとうをたくさんいただいたので、色々挑戦してます!
レシピID : 5242751 公開日 : 18/09/09 更新日 : 18/09/09

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