炊飯器で簡単☆ヘルシー雑穀おこわ

炊飯器で簡単☆ヘルシー雑穀おこわ
雑穀ご飯のもとを使って炊飯器で簡単に作れるおこわ☆ 2008年6月7日話題入り♪ 色もきれいでもちもちでもおいしいです♡

材料 (お米4合分)

もち米
2合
白米
2合
雑穀ご飯のもと
米2~3合用2パック

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もち米と白米2合を洗って、水に1時間以上つけておく。

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もち米と白米を炊飯器にいれ、おこわの水加減に水を入れ、雑穀ご飯のもとを入れる。

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炊飯器で炊いて、炊き上がったら10分ほど蒸らして出来上がり。

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寿司桶があれば、寿司桶におこわを移し、しゃもじで混ぜる。

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お好みでごま塩をかけて!

コツ・ポイント

十五穀米、発芽十六穀米、雑穀とお豆御飯のもとなど、いろいろな雑穀御飯のもとが売られているので、いろいろ食べ比べてみるのもいいかも?!ご家族の少ない方は半分の量でどうぞ(^^)  炊飯器におこわの水の目盛が無い方は、白米より少し少なめ、4合のときは3.6合くらい、2合のときは1.8合くらいのラインまで水を入れるとちょうどいいです。

このレシピの生い立ち

健康によさそうと時々食べる雑穀米。おこわ好きな娘たちのために雑穀おこわを作ってみたら、我が家の人気メニューになりました☆
レシピID : 524481 公開日 : 08/03/09 更新日 : 10/10/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71 (48人)

15/07/27

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おこわも雑穀もだいすき!私の為のレシピかと思った!ご馳走さまです

^^^^^

大好きなものの組み合わせなんですね♡嬉しいレポありがとう♪

15/03/24

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お赤飯は嫌いな娘も喜んで食べました。雑穀たっぷり美味しい!

☆Qoomie☆

もちもちおこわと雑穀のつぶつぶが美味しいですよね♪レポ感謝♡

14/12/23

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簡単で美味しくてヘルシーなおこわに感謝です☆リピ決定です!

刑事コロボン

リピ決定嬉しいです♪レポありがとう♡ぜひまた作ってね^^

14/12/04

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もちもちしてて美味しかったです♪また作ります(^O^)

tooooom

おこわもちもちでおいしいですよね♪嬉しいレポありがとう♡

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チャーミル 2008年05月08日 23:03
峰ちゃん☆彡

ワラビのワサビ醤油、すごくおいしかったよ~
あれは親戚のおじさんが、うちにくれるために、
朝5時半に山に行って採って来てくれて、
あく抜きをしてくれたものなの。
気持ちがこもっているから、すご~く美味しい蕨でした。

その美味しさを味わうには、わさび醤油が一番だね~ (^-^)v
いいアイデアを教えてくれてありがとう(^^)

雑穀おこわ作ってくれてありがとう<(_ _)>
嬉しいです(^^)
ジュニちゃんママ 2008年06月04日 22:32
チャーミルさん、今日は牛肉の佃煮も作っりました~☆"
明日、つくれぽします。と・・・質問です!
作り方2の「おこわの水加減に水を入れ・・・」とありますが、おこわの水加減ってどのようにしたら良いのでしょう・・・。こんなことお聞きして、お恥ずかしい。。。お時間がありましたら、教えて下さい。
チャーミル 2008年06月04日 23:00
ジュニちゃん☆彡

牛肉の佃煮も作ってくれたの♡♥♡
ジュニちゃん、優しすぎだよღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

おこわの水加減って言うのは、
私の炊飯器にはおこわってラインがあるんだけど、
ジュニちゃんの炊飯器には書いてない??
私が今まで作った炊飯器には全部あったから、そのまま書いちゃった。
ごめんね。
今、炊飯器を見て、それくらいの割合か調べてくるね。
チャーミル 2008年06月04日 23:21
ジュニちゃん☆彡
炊飯器見ると、4合のときは、普通のご飯の3.6合くらいの目盛だった。
ジュニちゃんちは、家族少ないから2合かな?
だったら、1.8合の目盛でいいと思います。

ネットでいろいろ調べてみたんだけど、
普通のご飯はお米の1.2倍の水だけど、
おこわのときは同量でいいらしいから、やはり少なめだね。

おいしく作れて、気に入ってもらえるといいな~ (^-^)v
ジュニちゃんママ 2008年06月05日 07:47
チャーミルさん~♪
お忙しいのに調べていただいたり、ありがとうございます。

今日は、修学旅行の説明会&懇談会なので学校へ・・・。昨日のうちに少しでも今日の夕食を作っておこうと思って牛肉の佃煮作ったのです。主人は遅くに帰ってきたので、昨日のうちに佃煮食べて「美味しい~」の言葉!写真はもう撮ってあるのですが、ケンゾーと夕食に食べたらつくれぽ送りますね~。

明日、おこわ作れるとよいな~と思っています~❀
・・ずーっとフォルダーに入っているのです。食べたいのです!!

いろいろと、ありがとうございした~❤
kurukurumin 2008年06月07日 07:11
チャーミルちゃん♬

話題入りおめでとう~~✿
この炊き方は本当に重宝しています!
アレから何回もリピリピしていま~~す♡
これからもお世話になっちゃうよ♬
おめでとう~~~♥
チャーミル 2008年06月07日 07:47
ジュニちゃん☆彡

おこわ作ってくれてありがとう<(_ _)> ペコリ
ジュニちゃんのおかげで、話題入りできました~ (^-^)v
いつもありがとう♪
チャーミル 2008年06月07日 07:48
くるちゃん☆彡

早速のお祝いコメありがとう(^^)

くるちゃんがリピしてくれたおかげだよ~
まなつみかん 2008年06月08日 09:45
チャーミルさん

遅くなっちゃったけど、話題入りおめでとう~
☆彡(ノ´U`)ノ☆彡ヘ(´U_`ヘ)☆彡(ノ´U`)ノ☆彡 Congratulations!!

これ、とっても美味しいですよね~
体にもいいし、私大好き!あれから何度か作っているのにレポしてなくて・・・。ごめんなさい(*_ _)人

今、雑穀切らしちゃってて・・・。
また、久しぶりに食べたくなっちゃいました。
買いにいかなきゃぁ~ε=ε= 8-( ・ェ・)
チャーミル 2008年06月08日 10:42
みかんちゃん☆彡
お祝いありがとう<(_ _)> 

おめでとうの顔文字、いっぱい可愛いの持ってるね!

みかんちゃんが作ってくれたおかげだね!
いつもありがとう(^^)