五目豆
mnmiiiin☆
作り方
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1
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下ごしらえ…
こんにゃくは下茹でしておく
人参は皮をむいておく
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2
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人参、こんにゃく、さつま揚げを1㎝角程度に切る
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3
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フライパンにゴマ油をひき、切った材料を炒める
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4
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ある程度油が回ったら、大豆を加え
ヒタヒタの水と☆の調味料を加えて煮る
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5
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人参が柔らかくなり、煮汁が半分位になったら完成
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コツ・ポイント
いんげんを入れると、緑が入り見た目の彩りが良くなります。我が家は、旦那と子供が苦手なので入れてません。
このレシピの生い立ち
授乳期間中に良さそうなレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mnmiiiin☆
