詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

シンプル煮物　じゃがいものめんつゆバター

シンプル煮物　じゃがいものめんつゆバターの画像

Description

具はじゃがいもだけ！
調味料はめんつゆ、砂糖、バターだけ！

材料 （3～4人分）

じゃがいも
大きめ2個(約500g)
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
きび砂糖(砂糖)
大さじ1
バター
10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切り鍋に入れる。
    鍋に水を入れて一度ザッと洗う。

  2. 2

    写真

    新しい水をじゃがいもがひたひたになるくらいまで入れる。
    めんつゆと砂糖も入れる。

  3. 3

    火をつけて中火で煮汁がなくなるまで煮る。
    落し蓋は不要です。
    途中でアクが気になるようなら取る。

  4. 4

    煮汁が少なくなったら焦げないように鍋を揺すりながら煮絡める。
    火を止めてバターを入れ、全体に絡める。

  5. 5

    写真

    シンプルな味付けなので、残ったらポテトサラダやコロッケにリメイクできます(^^)

コツ・ポイント

煮汁がなくなりそうになったら一応じゃがいもに竹串などを刺してみて、中まで火が通っているか確認して下さい。
竹串がスッと通れば良いですが、通らなければ様子を見ながら水を足して下さい。

このレシピの生い立ち

実家からじゃがいもをたくさんもらったので、かぼちゃの煮物の要領＋バターで煮てみました。
レシピID : 5246249 公開日 : 18/09/11 更新日 : 18/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (4人)
2023年2月6日
写真
ふうはっちゃん
今晩は🌃シンプルな調味料なのにとっても美味しいです😆⤴️💓子ども達も沢山たべました❗
#麺つゆバター最強♡ #麺つゆバター美味しい #じゃがいもが美味しい #じゃがいもほくほく #じゃがいも好き
2022年11月28日
写真
ふうはっちゃん
めんつゆバター美味しいですね✨じゃがいもホクホクでした(*´∇｀)
#麺つゆバター最強♡ #麺つゆバター美味しい #じゃがいもが美味しい #じゃがいもほくほく
2022年8月22日
写真
ふうはっちゃん
ホクホクのじゃがいもにめんつゆバターが染みていて美味しいです🤗沢山作りましたが子ども達が勢いよく食べてくれ、完食でした🙌
#じゃがいもが美味しい #じゃがいもほくほく #じゃがいも好き #めんつゆで絶品 #麺つゆバター美味しい #麺つゆバター最強♡ #子ども喜ぶ #子どもウケ◎
2022年7月11日
写真
ふうはっちゃん
沢山作りました❗美味しいので家族でモリモリ食べて完食です🤗めんつゆバター美味しいです(≧▽≦)
#めんつゆで絶品 #麺つゆバター最強♡ #バター香る #麺つゆバター美味しい #じゃがいもが美味しい #じゃがいもほくほく #じゃがいも消費 #家族に大好評
もっと見る
つくれぽを書く

( )
＊まんま＊
シンプル煮物　じゃがいものめんつゆバター
by ＊まんま＊