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豆腐は水を切っておく。玉ねぎはみじん切りに。○の材料を全て1ボールに入れよく練りまぜ、ハンバーグの形に成形する。
油をひいたフライパンを熱し、ハンバーグを焼く。
【きのこソース】☆の材料を全て鍋に入れ火にかける。グツグツしたところで水溶き片栗粉を入れトロミをつければ出来上がり!
掲載遅くなってm(_ _)mレポありがとうございます‼