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【離乳食初期】ブロッコリーペースト

【離乳食初期】ブロッコリーペーストの画像

Description

離乳食初期のブロッコリーペーストです
お粥、野菜、豆腐や白身魚にも合わせやすい野菜です

材料 （小さじ1×10個分程度）

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーはよく洗い、バラバラにならないように茎を残してカットする

  2. 2

    写真

    耐熱容器に入れ、水をさっとかけラップをして電子レンジでチン
    600wで5分程
    今回はシリコンスチーマーを使用しました

  3. 3

    写真

    ブロッコリーの茎と花蕾を切り分ける

  4. 4

    写真

    すり潰しが面倒臭そうなのでそのまま包丁でみじん切りにする

  5. 5

    写真

    裏ごしする
    みじん切りしたので裏ごしは楽でした

  6. 6

    写真

    お湯でのばして柔らかさを調整する
    完成!!

  7. 7

    写真

    すぐに使わない分はフリージング用のトレイに分けて冷凍する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

茹でるより栄養が逃げないかと思い、電子レンジで普段使っているシリコンスチーマーを使用して作りました
レシピID : 5248788 公開日 : 18/09/13 更新日 : 18/09/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2021年5月29日
写真
こうきとだいきママ
初めてのブロッコリーでした！想像より簡単に出来て助かります。ありがとう＾＾
#離乳食
2019年4月20日
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ポメちょん
レンジで栄養逃さずに食べさせてあげられて良いですね♡

食べてくれますように♡ れぽ感謝です！

2019年3月11日
写真
yukoko☆
微塵切りのおかげで裏ごしが楽でした♪食べてくれますように☆

裏ごしが大変ですよね 食べてくれますように！！

2019年1月19日
初れぽ
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咲月
初ブロッコリーぱくぱく食べてくれました^^*ありがとうございます

順調そうで良かったです♪ れぽありがとうございます♡

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fuu__mama
【離乳食初期】ブロッコリーペースト
by fuu__mama