秋白菜と豚しゃぶのつるりん鍋

鍋に★を入れて合わせます。

白菜、人参、ねぎは長さ5cmの千切りにし、しめじは小房に分けます。豚肉は半分に切ります。

①で②の材料と餃子の皮を煮ます。餃子の皮で包みながらいただきます。