秋白菜と豚しゃぶのつるりん鍋

秋白菜と豚しゃぶのつるりん鍋

Description

白菜といえばお鍋!肌寒くなってきた時期にピッタリの、身体の芯まで温まるアレンジお鍋レシピです。ぜひお試しあれ~!

材料 (2~3人分)

秋白菜
300g
人参
1/2本
しめじ
1パック
豚しゃぶしゃぶ肉
200g
ねぎ
1/2本
餃子の皮
20枚
4カップ
★醤油
大さじ4
大さじ2

作り方

1

鍋に★を入れて合わせます。

2

白菜、人参、ねぎは長さ5cmの千切りにし、しめじは小房に分けます。豚肉は半分に切ります。

3

①で②の材料と餃子の皮を煮ます。餃子の皮で包みながらいただきます。

コツ・ポイント

餃子の皮はまとめて入れるとくっついてしまうので、一枚一枚鍋に入れていくようにしましょう!

このレシピの生い立ち

2018 信州秋白菜でらくらくレシピキャンペーン メニュー
レシピID : 5249222 公開日 : 18/09/13 更新日 : 18/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/11/02

写真

レシピ参考にさせて頂きました! 美味しくいただきます(*^^*)

ムーミン☆ママ

れぽ感謝です☆お鍋が食べたい季節になりましたね^^

18/11/30

写真

椎茸や豆腐も入れました!餃子の皮の消費になり、食感が美味でした♡

fukuphone

れぽ感謝です!餃子の皮と白菜の相性が抜群で、おすすめです♪

18/10/28

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです(*´∀`)♪

ざっくんママ

れぽ感謝です!秋白菜の旨みが出て定番におススメです♪