さきいかとひじきの炊き込みご飯の画像

Description

i-WANO「うれし炊き」で和風炊き込みご飯☆
さきいかを使用した斬新メニューです。

材料

1合
1合
400cc
30グラム
20グラム
麺つゆ
大さじ1
大さじ1
だしの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    白米・玄米は軽く研ぎ、水を切っておく。

  2. 2

    さきいかとひじきは、2センチの長さの切っておく。

  3. 3

    ご飯鍋に、すべての材料を入れ、1時間程度浸す。

  4. 4

    火にかけ中強火で10分、弱火で5分炊き、火を止めて20分蒸らしたら完成。

  5. 5

    写真

    今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。

コツ・ポイント

白米と玄米を入れたので、浸す時間を長めにしました。

このレシピの生い立ち

さきいかを使って炊き込みご飯を作れないかと思い考えました。
レシピID : 5250485 公開日 : 18/10/23 更新日 : 18/10/23

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初れぽ
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hzh
普通に炊飯器でやってしまいましたが、参考にさせて頂きました。美味しかったです。