もやしたっぷり♪梅シソごま炒め★
snoopyたかこ
作り方
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1
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下ごしらえ。
・梅干は種を取って細かくしておく。
・大葉は千切り。
・もやし、えのきは洗っておく。
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2
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ごま油で、豆腐とえのきから炒めて、もやしを入れてさっと炒める。
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3
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梅と大葉もいれて炒め・・・めんつゆ入れて、白胡麻をパーーっと！
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コツ・ポイント
豆腐を入れる時、手でちぎって入れるのがオススメ♪ 個人的にはすっぱい梅のほうが好きです♪ あとはお好きな野菜を入れてください！
めんつゆ入れるのがポイントかな♪
めんつゆ入れるのがポイントかな♪
このレシピの生い立ち
とにかく、梅干が大好きなんです！！
snoopyたかこ
