ささみのたらこ和え春巻き♪の画像

Description

ささみと大葉をたらこで和えて春巻きにしました♡
ちょっとヘルシーです☆

材料 (小さい春巻き8個~10個)

小さめ3こ(120グラムくらい)
3枚
1腹
小さいサイズ8~10枚
☆ソース
マヨネーズ
大さじ2
豆板醤
適量
醤油またはめんつゆ
小さじ1~2
塩・砂糖
少々

作り方

  1. 1

    ささみはお酒(分量外)を振ってチンする(500wで2分くらい)
    細かくさいておく。
    大葉は千切りにする。
    ☆ソースの材料をすべてまぜ合わせてソースをつくっておく。

  2. 2

    ささみ・大葉をたらこ(フォークなどで割きながら)で和える

    それを春巻きの皮で包んでいく。
    (小麦粉を水で溶いたもので接着剤してね^^)

  3. 3

    2を多めの油をしいたフライパンで揚げ焼気にしてできあがり♪
    ソースをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

写真はヘルシオで焼いたものなので、焼き色があまりつかずキレイでないです^^;ソースはお好みで♪お好きなものでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

友達の結婚式の引き出物・カタログギフトの中にのってたレシピを少しアレンジしました♡
レシピID : 525274 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
りんりん母さん
コレコレ~~❤やっぱり美味しかった♪このソースが絶品だね❤^^

これかぁ♡うれしいぞ~!しかもなんてキレイな写真なの!有難う