ウニとイクラの贅沢パスタ♡の画像

Description

雲丹といくらをのせた贅沢な和風パスタ♡手軽でワインにもピッタリです✨

材料

200g
30g
30g
3枚
お好みで
お好みで
醤油 ★
大さじ2
白だし ★
大さじ1
わさび ★
チューブ10cm
バター ★
20g
オリーブオイル ★
大さじ1

作り方

  1. 1

    パスタ200gを規定の時間に1分長めに茹でます。

  2. 2

    大葉を細切りに刻んでおきます。

  3. 3

    ★の材料を全てボールで混ぜておきます。バターは電子レンジで30秒加熱すると混ざりやすいです。

  4. 4

    茹で上がったパスタのお湯を切り、3のソースで和えます。

  5. 5

    4のパスタを器に盛り、残ったソースでいかを和えます。

  6. 6

    5でお皿に盛ったパスタに、ソースに和えたいか、残ったソース、大葉、雲丹、いくらを盛りつけます。

  7. 7

    お好みで万能ねぎ、刻み海苔をふりかけて完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

取り寄せた雲丹といくらをワインでも楽しみたくて。
レシピID : 5253102 公開日 : 18/09/16 更新日 : 18/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
猫のミイヤ
イカとイクラのパスタを探していてこちらに。ウニ無しで作りました。ワサビが効きすぎることもなく美味しく出来ました。レシピに感謝^^
写真
☆こま
とっても美味しかったです!また作ります☆
初れぽ
写真
かずみんちゃん
贅沢三昧しちゃいました!度々は食べられないけどまた食べたいです!