キャンプ飯定番のローストチキン
カルパス＆キャンプ
作り方
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1
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丸鶏を水洗いして綺麗に水分を拭き取る。
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2
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丸鶏のお腹に1㎝角に切ったパプリカとひよこ豆を入れて、竹串で入口を塞ぐ。
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3
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上記調味料を丸鶏全体に擦り込む。
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4
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豆炭で温めたダッチオーブンにじゃがいも、人参、玉ねぎ、丸鶏、レモン、ローズマリーを入れる。
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5
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焦げ付かないように火加減を調整して１時間待って完成。
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コツ・ポイント
火加減調整
このレシピの生い立ち
幼少期に父親に作ってもらった思い出のキャンプ飯。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カルパス＆キャンプ
