餃子の皮deパリパリポテト☆の画像

Description

じゃがいも、チーズが入ったパリパリポテトです!
とにかく簡単に作れて、美味しい♪

材料 (2〜3人分)

20枚分
中5個
100g
細切りチーズ
50g
塩コショウ
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもを茹で、冷めてから皮を剥いて、潰す。
    (私は皮付きで丸ごと茹でてます)

  2. 2

    写真

    潰したところに、チーズ、コーン、塩コショウ、お好みでブラックペッパーを入れ、混ぜ合せる。

  3. 3

    写真

    餃子の皮に2を、普通の餃子のタネのように乗せて、水をつけひだをつける。

  4. 4

    写真

    サラダ油を適量(分量外)しいたフライパンに、3を入れて揚げ焼きにする。
    写真のような色になったら完成!

コツ・ポイント

じゃがいもを潰したらチーズを早めに入れ、じゃがいもの熱でチーズを溶かしてください。
塩コショウ、ブラックペッパーはしっかりめに振ると、味がよくつくと思います。
揚げ焼きにすると簡単!中にはもう火が入っているので餃子の皮がきつね色になれば完成

このレシピの生い立ち

冷凍商品のパリパリポテトが昔からとにかく大好きで、
自宅でも簡単に作れるんじゃないかな?と思い作ってみたら美味しく出来ました!!
もう冷凍商品買わなくて済む〜☆笑
レシピID : 5253753 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しらすチャン
食事制限で揚げられないので焼きました!パリパリになって良かった~

焼いてもOKです^^作ってくれてありがとう!