トルティーヤチップスに☆絶品サルサソース
Description
手軽に手に入る食材だけで作れます(^^)トマト、レモン汁などでビタミンCたっぷり☆トルティーヤチップスがすすみます!
材料
(3人分)
中サイズ2個
中サイズ1/4個
1/4個
1/2個
1/3個
にんにく
1/2かけ(小指の爪大)
★塩
小さじ2/3〜1
★タバスコ
数滴
★一味唐辛子
少々
★コショウ
少々
★味の素
少々
作り方
コツ・ポイント
タバスコを入れることで、辛さと味に深みが出ます(無い時は、レモン汁と塩と一味唐辛子を増やしてもokですよ)
お好きな方は、コリアンダー(パクチー)のみじん切りを出しても◎
補足: このレシピの分量で、約500CCのソースが出来ます。
お好きな方は、コリアンダー(パクチー)のみじん切りを出しても◎
補足: このレシピの分量で、約500CCのソースが出来ます。
このレシピの生い立ち
自宅でも、美味しいサルサソースを食べたくて。