バター醤油香る☆キノコの和風パスタ★
作り方
-
-
1
-
鍋に水と塩を入れ、沸騰したらパスタを茹でます。
-
-
-
2
-
フライパンを熱してバターを溶かし、微塵切りしたにんにくを炒めます。
-
-
-
3
-
エリンギはさいて3cm程に切り、しめじと短冊切りしたベーコンと共にフライパンで炒めていきます。
-
-
-
4
-
3にAを入れ、全体に馴染んだら火を止めます。
-
-
-
5
-
茹で上がったパスタにバターを溶かし混ぜて、4を盛り付けたら完成です。
お好みで大葉をトッピングしても美味しいです。
-
コツ・ポイント
簡単に、ぱぱっと出来ます。 キノコの歯ごたえがポイントです。
このレシピの生い立ち
キノコの和風パスタが食べたくて。バター醤油も美味しそうだと組み合わせてみました。