めんつゆで、豆腐丼
作り方
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1
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豆腐は1センチ角に切る。大葉は千切りにする。
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2
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丼にご飯を盛り付け、豆腐を入れ、その上に大葉&天かす&白すり胡麻を散らし梅肉を真ん中にしぼりだし、めんつゆを全体にかける
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3
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かき混ぜながら召し上がれ。
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コツ・ポイント
調味料、トッピングなどは、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
朝からの外出に疲れ切って、簡単豆腐丼の昼食にしました。
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豆腐は1センチ角に切る。大葉は千切りにする。
丼にご飯を盛り付け、豆腐を入れ、その上に大葉&天かす&白すり胡麻を散らし梅肉を真ん中にしぼりだし、めんつゆを全体にかける
かき混ぜながら召し上がれ。