えのきとニラの肉巻き レモン醤油味。

えのきはほぐし、ニラはえのきと同じくらいの長さに切っておく。

豚肉に1を適量乗せてくるくる巻いていく。

2に片栗粉をつけ、油を引いたフライパンに並べ着火。肉の色が変わり焼き目がつくまで焼く。

完成。