スープやおでんに♪ウインナーのレタス巻き

レタスは一番上の青い葉の部分も使えます。レタスを耐熱ボウルに入れ、レンジで１分半くらい温めます。玉ねぎは５ミリくらいに薄切り。

１で温めたレタスを１枚広げ、その上に玉ねぎ、ウインナーをのせます。

下からくるくると巻いていきます。

最後まで巻き終えたら巻き終わり付近からつまようじを刺してとめます。
ウインナーに刺さるようにするとよいです。

この作業を繰り返して、すべて作り終えたら、スープやおでんなどに一緒に煮込んでください。
火加減にもよりますが、だいたい５～１０分煮込めばＯＫだと思います。