大豆とひじきのきんぴら風
作り方
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1
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フライパンにごま油をひき、大豆とひじきをいためる。
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2
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酒をまわしいれ、みりん、しょうゆを加える。
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3
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水気がとんできたら、たっぷりのごまをあえる。
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コツ・ポイント
しょうゆの分量を増やして、さらに火を通すと、ふりかけ代わりになります!
このレシピの生い立ち
パックの大豆とひじきが余っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フライパンにごま油をひき、大豆とひじきをいためる。
酒をまわしいれ、みりん、しょうゆを加える。
水気がとんできたら、たっぷりのごまをあえる。