冷めても柔らかミートボール 甘酢あん

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Description

野菜たっぷり子供もよろこぶ

材料

お肉のミンチ何でも
350g
1個
少々
いりこ・しいたけ 粉末
少々
適量
1本
適量
大さじ2
【甘酢あん】
ケチャップ
大さじ2.5
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ2
大さじ2

作り方

  1. 1

    アン以外の材料を曲げて丸めて焼く

  2. 2

    火が通ったら、米粉以外のアンの材料を入れて一煮立ち 最後に水で溶いた米粉を入れとろみをつける

コツ・ポイント

自家製のイリコと干し椎茸の粉末が隠し味

このレシピの生い立ち

子供に野菜をたべさせたくて。
レシピID : 5257500 公開日 : 18/09/19 更新日 : 18/09/19

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