焼肉のタレで!マーボ肉豆腐。の画像

Description

焼肉のたれで簡単味付け♪ごはんに良く合ぅ~!!

材料 (2人分)

100g
1/2本
焼肉のたれ(モランボンのジャン)
50~80cc
豆板醤
大さじ1/2
ラー油
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は一口大に切り、キッチンペーパーを包んで電子レンジで1分加熱して水切りする。ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、小さめに切った豚肉とネギを炒め、火が通ったら焼肉のタレ・豆板醤・ラー油を加える。

  3. 3

    全体に絡めたら豆腐を入れ、大きく混ぜて5分程度煮込んだらできあがり。

コツ・ポイント

焼肉のタレ・豆板醤の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

麻婆豆腐の味付けで焼肉のタレを使ったのがきっかけでいろんなアレンジをしています。
レシピID : 525812 公開日 : 08/03/08 更新日 : 08/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
やちょ
ご飯にもビールにも合う味でおいしかったです!タレって使えますね!

ありがとうございます!夏にピリ辛マーボ、合いますよね!