玉ねぎ&卵だけ❀簡単❀中華スープの画像

Description

休肝日は簡単なスープでW
中華風雑炊にもなります(^^)v

材料 (3人分)

中1個
1個
*味覇
15g(大さじ1)
*醤油
大さじ1
900〜1000㏄
ごま油、ごま
各 小さじ1(適量)
お好みで刻みネギ、胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを好きな大きさに切ります。
    切りながら鍋へW
    卵は溶き卵にして下さい。

  2. 2

    写真

    鍋に水を入れて、蓋をして好みの硬さになるまで煮ます。

  3. 3

    写真

    好みの硬さになったら*で味付けします。

  4. 4

    写真

    沸騰させてから、溶き卵を回し入れて、ごま油、ごまを入れて出来上がりです。
    お好みで刻みネギ、胡椒をどうぞ。

コツ・ポイント

玉ねぎ以外の野菜でも良いかも。

このレシピの生い立ち

休肝日のスープ(^^)/
レシピID : 5259208 公開日 : 18/09/22 更新日 : 18/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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popee8
とっても美味しかったです(^^)家にあるものでできて良いですね!麩も入れてみました☆

嬉しい(^o^) 卵も高い(´Д⊂ヽ 頑張ろうね(^_-)