玉ねぎ&卵だけ❀簡単❀中華スープ
作り方
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1
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玉ねぎを好きな大きさに切ります。
切りながら鍋へW
卵は溶き卵にして下さい。
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2
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鍋に水を入れて、蓋をして好みの硬さになるまで煮ます。
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3
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好みの硬さになったら*で味付けします。
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4
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沸騰させてから、溶き卵を回し入れて、ごま油、ごまを入れて出来上がりです。
お好みで刻みネギ、胡椒をどうぞ。
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コツ・ポイント
玉ねぎ以外の野菜でも良いかも。
このレシピの生い立ち
休肝日のスープ(^^)/