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食パンをトーストする
トーストしている間に、玉葱をスライスし、炒める。キツネ色になったら解いた卵を入れ、いり卵にする。
トーストにバターを塗り、その上に②の玉葱と卵炒めを乗せ、とろけるチーズをお好みで乗せ、ふたたびトーストする。
焼けたら、パセリをふって出来上がり★