節約☆あっさり☆カルボナーラ：レオン亭

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲティをゆでる。小さいボールに★の材料をよくまぜる。

フライパン（油は敷かない）で、短冊切りのベーコンを炒め、脂がでてきたら、短冊切りのキャベツ、ほぐしたしめじ、ニンニクをくわえて炒めて火をとめておく。

スパゲティが茹で上がったら、スパゲティのお湯をよく切って捨てる。熱々のスパゲティの入った鍋に、★をまぜた液をいれよくまぜる。フライパンで炒めた材料もいれて混ぜる。ここで味見して塩が足りなければ足す。