ズッキーニとチーズのサンドイッチ
Description
美味しいのでズッキーニを沢山挟みました。
チーズの入ったサンドイッチはレモンを絞って食べると最高です。
チーズの入ったサンドイッチはレモンを絞って食べると最高です。
材料
パン(胡桃パン使用)
2枚
バター、マヨネーズ、辛子
適量
パンの幅の長さ
塩
少々
薄切りトマト(青いトマト使用)
数枚(無くても)
少々
塩蔵青唐辛子レシピID : 4660460、ピクルス、オリーブ、パセリ等
少々
作り方
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1
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ズッキーニは1,5㎜位の厚目に切り、塩を少し振ってまぶし、しばらく置いて水気が出たら拭き取ります。
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2
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パンにバター、マヨネーズ、辛子を塗ります。
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3
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パンに、ズッキーニを重ねるようにして全部を乗せます。
チーズも全面に置き、薄切りトマトを挟みます。
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4
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ラップで包んで軽い重しをして馴染ませます。
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5
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チーズの入ったサンドイッチにはレモンが合います。
塩蔵青唐辛子をかじりながら食べるのも美味しいです。
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6
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ズッキーニと薄焼き卵のサンドイッチ。
レシピID : 5244142
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ズッキーニと薄焼き卵のサンドイッチが美味しかったので、ブルーチーズと合わせてみました。これも美味しい。