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玉葱とにらと土生姜はみじん切りにする。
ミンチとその他の材料をいれて、粘りけが出るくらいまで混ぜる。
親指と人差し指で輪を作り、皮を置き皮の中央に具をのせ円柱状に包む。
蒸し器で10分程蒸していく。
蒸しあがったら、完成。そのままでも、美味しいですが辛子ぽん酢又は辛子醤油で食べてください♪
ありがとうございます。チヂミかな?美味しそうです☆
レポありがとうございます(^O^)手作りは美味しいですよね♪