1人分レシピ：鮭とじゃがいものチャーハン

じゃがいもを良く洗って皮ごと5〜6mmの角切りにし、さっと水にさらしてレンジで火を通します。鮭を焼いて1センチにカット。

フライパンに油を入れ、じゃがいもを入れ混ぜながら焼き目をつけます。温めたごはんと中華スープの素を入れ混ぜます。

強めの中火で炒め、カットした鮭を入れ、醤油、こしょうで味付け。