大葉消費☆レンチンしそ巻き味噌
ここ左衛門
作り方
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1
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味噌には砂糖とみりんを加え混ぜ、ゴマは大さじ1をすります。
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2
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ゴマを加えたら小麦粉を小さじ1加えよく混ぜます。
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3
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大葉に乗せクルクルまきます
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4
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お皿にクッキングペーパーを敷いたのに大葉味噌を乗せて600w3分チンします
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5
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このように縮みます
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6
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粗熱を取り、冷蔵庫で保存します
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コツ・ポイント
山形では胡桃を入れますが、息子がアレルギーな為ゴマにしました。大葉はアレルギーに最適なので作り置きしました
このレシピの生い立ち
家庭菜園の大葉消費に作り置きです
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ここ左衛門
