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鍋にお湯を沸かし、パックに乗せたままお湯を赤魚の上から回しかける。
3枚が丁度入る大きさのフライパンに煮汁の材料と生姜を入れ、煮立たせる。
身の厚い所に十字の切れ込みを入れて、フライパンに入れ、落し蓋をして中弱火で10~13分程煮る。
皿に取り、煮汁を回しかけ完成です。
作って頂き有難うございます。ご主人にもヨロシク^o^
有難うございます。美味しそう!リピ期待してます^o^
有難うございます。美味しそうな赤魚。間違い無し!
有難うございます。美味しそうですね。ご飯が進みそう^o^