ヘルシー副菜♡シシトウと茄子の炒め物
作り方
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1
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シシトウのヘタを取り半分にcut。フライパンにごま油をいれ、シシトウを炒める。
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2
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一口大にcutした茄子を水につけて水気を切ったらフライパンに加える。
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3
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全体に火が通ったら醤油を回しかけ、最後にゴマをふりかけ出来上がり!
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コツ・ポイント
中火強でサッと炒めると野菜にサクッと感がでます。
このレシピの生い立ち
シシトウが大好き♡シンプルに食べられる副菜を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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