簡単♪茄子の味噌ダレチーズ焼き
作り方
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1
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茄子を縦半分、横半分に切って、油を引いたフライパンに並べる
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2
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両面焦げ目が付くまで焼く
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3
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味噌ダレの材料を混ぜる
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4
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焼けた茄子を耐熱皿に並べて味噌ダレを全面に塗る
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5
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その上にチーズとネギをのせる
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6
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トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成です!
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コツ・ポイント
味噌によって味が変わると思うので調整してください。
結構たくさん味噌ダレを塗っても辛くないです。
味が薄く感じる方は、醤油をかけて食べると美味しいですよ~。
結構たくさん味噌ダレを塗っても辛くないです。
味が薄く感じる方は、醤油をかけて食べると美味しいですよ~。
このレシピの生い立ち
にんにく味噌チーズ好きなウチの定番です(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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