簡単♪茄子の味噌ダレチーズ焼きの画像

Description

にんにくと甘味噌がチーズと合ってとっても美味しいです♬焼いた茄子に、味噌ダレを塗ってチーズをのせて焼くだけ簡単です♬

材料 (一皿分)

3本
大さじ1
少々
【味噌ダレ 】
味噌・砂糖
各大さじ1
みりん・酒
各小さじ1〜2
にんにくチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    写真

    茄子を縦半分、横半分に切って、油を引いたフライパンに並べる

  2. 2

    写真

    両面焦げ目が付くまで焼く

  3. 3

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    味噌ダレの材料を混ぜる

  4. 4

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    焼けた茄子を耐熱皿に並べて味噌ダレを全面に塗る

  5. 5

    写真

    その上にチーズとネギをのせる

  6. 6

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    トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成です!

コツ・ポイント

味噌によって味が変わると思うので調整してください。
結構たくさん味噌ダレを塗っても辛くないです。
味が薄く感じる方は、醤油をかけて食べると美味しいですよ~。

このレシピの生い立ち

にんにく味噌チーズ好きなウチの定番です(*^^*)
レシピID : 5265492 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ミニまちゃ
大好きな味です。また作ろう!
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Tomoyosan
美味しかったです

チーズたっぷりで美味しそ^^つくれぽありがとうございました♬

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専業みおまま
チーズを多めで作りました♡とても簡単でおいしかったです!!

チーズ美味しそうですね~!私も食べたいくらいです(*^^*)

初れぽ
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なおっぴー♡
簡単でとても美味しかったです!また作ります❣️

とても美味しそう!嬉しいつくれぽありがとうございました^^*