詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ウインナーとじゃがいものオーブン焼き！

ウインナーとじゃがいものオーブン焼き！の画像

Description

スキレットでウインナーとじゃがいもを焼き、舞茸を散らしバターをのせオーブンでじっくりと焼きました！

おつまみなどに。

材料

ウインナー
６本
じゃがいも(中)
２コ
舞茸
１パック
ローズマリー
１枝
ニンニク
２カケ
オリーブオイル(炒め用)
大さじ１
塩、黒胡椒
少々
バター
１cm角 １コ
乾燥パセリ(仕上げ)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮をむき、１cmの角切りにし、５分程水につけておく

    ５分たったら水をきる

  2. 2

    写真

    ニンニクは芯を取りスライスし、ウインナーは斜め半分に切る

    舞茸は洗ってほぐしておく

  3. 3

    鉄板ごとオーブンを２００℃に予熱しておく

  4. 4

    写真

    大き目のスキレットにオリーブオイルを入れ加熱しニンニクとローズマリーを入れ香りをたたせる

  5. 5

    写真

    ウインナーとじゃがいもを入れ中火で３分程炒めて、塩黒胡椒で味をつける

  6. 6

    写真

    舞茸を散らしバターをのせローズマリーを上にのせる

  7. 7

    写真

    ２００℃、下段で１５分焼き、仕上げにパセリを散らし完成！

    オーブンの機種により火加減が違うので微調整をお願いします。

コツ・ポイント

ニンニクとローズマリーの香りを立たせる。

じゃがいもとウインナーは転がしながら炒める。

このレシピの生い立ち

家にあった物で作ったら美味しかったのでレシピにしました！
レシピID : 5265645 公開日 : 18/09/25 更新日 : 18/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
今日のおうちごはん！
ウインナーとじゃがいものオーブン焼き！
by 今日のおうちごはん！