高野豆腐の煮物
cocoa1228
作り方
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1
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ニンジン、こんにゃくは食べやすい大きにする。
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2
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お鍋に調味料を入れ煮立ったら火を止め高野豆腐を入れ、蓋を閉め10分蒸らす。
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3
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野菜を加え10分煮込み、火を止めて味を染み込ませたら出来上がり。
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コツ・ポイント
高野豆腐は水分をかなり吸うので薄味でも濃く感じます(^ ^)
このレシピの生い立ち
祖母が作る高野豆腐が好きなので真似してみました(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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