【簡単レシピ】さつまいものパリパリおやつ

【簡単レシピ】さつまいものパリパリおやつの画像

Description

秋が旬のさつまいもを使った簡単おやつレシピです。子どもたちに大人気であっという間になくなります!

材料 (大人2人 子供2人)

適量
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    皮つきのさつまいもをよく洗います。食べやすい大きさに千切りにし、水に漬けてアク抜きします

  2. 2

    水気をとったさつまいもと片栗粉をビニール袋に入れ、全体にまぶします

  3. 3

    熱したフライパンに油をしき、②のさつまいもをひとつかみずつ入れ、両面がカリカリに焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

さつまいもをじゃがいもに代えてもOK。フードプロセッサーで千切りにすると時短になり、少量の油でカリッと揚がるのでヘルシーです。

このレシピの生い立ち

こどものヒトサラ公式ママサポーター新井絵里さんのオリジナルレシピです。
https://kodomo.hitosara.com/official/detail/13
レシピID : 5268375 公開日 : 18/09/27 更新日 : 18/09/27

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