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たっぷりの沸騰したお湯に塩を大さじ1いれる。30秒塩茹でして、冷水にとる。※30~35秒くらいを守ってください。
●の材料を混ぜて、水をしっかり切った菜の花に和える。
すりごまをふって完成。もみのりをふりかけても美味しそうです。
つくれぽありがとうございます!お花見のお供にもなるんですね♪