湯葉あんかけ丼★簡単☆朝ごはんランチ

鍋に、あんの材料○印を入れて煮立てる。

※出汁は、めんつゆや白だし、だしの素でもOK。味を見て１００ｃｃ分用意する。

湯葉は水気を切って、好きな大きさにしておく。

煮立った１に入れてあたためる（１分程度）
いったん火を止める。

▽を混ぜて水溶き片栗粉を作る。弱火にして、回しかける。トロミがついたら火をとめる。