詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ホットケーキミックスでもスフレパンケーキ

ホットケーキミックスでもスフレパンケーキの画像

Description

ホットケーキ、パンケーキは粉っぽさがあって好きじゃないのですが、これは大丈夫！ふわふわを簡単に作れます

材料 （二人分）

ホットケーキミックス
100g
卵黄
１
卵白
１
塩
少々
プレーンヨーグルト
大さじ３
牛乳
大さじ４
焼くための油
適宜
仕上げの粉砂糖
お好みで

作り方

  1. 1

    卵白に少々の塩を入れてメレンゲを作る
    ハンドミキサーがあれば簡単に
    手動の場合は頑張ろう

  2. 2

    卵黄、ヨーグルト、牛乳をハンドミキサーでふんわりするまで撹拌

  3. 3

    ２にふるったホットケーキを入れて、艶が出たら、１を３回に分けて入れる

  4. 4

    ３のメレンゲは１回目はハンドミキサーでしっかり混ぜて、２回目３回目はゴムベラでメレンゲを潰さないように艶やかに混ぜる

  5. 5

    フライパンに油を引いてスプーンで２杯落とし、蓋をして１分、さらにスプーンで２杯落として２分
    火加減は弱火

  6. 6

    裏返して１分焼く
    火加減弱火

    生地がなくなるまで繰り返し焼く

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり立てる
卵黄とヨーグルト牛乳はふんわり撹拌する

このレシピの生い立ち

パンケーキ、ホットケーキの独特な匂い粉っぽさが嫌いで自分好みに作りたかったため
義母が送ってくる大量のメイプルシロップをふんだんに使いたかったため
レシピID : 5272501 公開日 : 18/09/30 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2021年5月13日
写真
Cook_Mami
横着して直径10cm位のでっかいの2つ焼いたら、やはり重たかったのか潰れちゃいました^^; 味はメッチャ美味しかったです！
#スフレパンケーキ #型なし
2020年6月16日
写真
クックHST1BC☆
畑の収穫のすりおろしたニンジン入れました♡スフレケーキ大好き！旨
2019年9月19日
写真
magmac
しっとり美味しかったです！余ったヨーグルトも変身できて満足！
2019年5月20日
写真
mighty
ホットプレートで焼きました。美味しかったです。

ホットプレート楽しく作れそうですね！ありがとうございます♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ＳＡＯＲＩＮ．１１
ホットケーキミックスでもスフレパンケーキ
by ＳＡＯＲＩＮ．１１