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ばぁちゃんのきつねうどん用のおあげ

ばぁちゃんのきつねうどん用のおあげの画像

Description

きつねうどん用のおあげです。
ジュワーっと甘めで美味しく懐かしい味がする1品です。

材料 （4枚分）

油揚げ
4枚
★醤油
大1
★砂糖［私は三温糖］
大1と1/2
★みりん
大1/2
★水
100cc

作り方

  1. 1

    油揚げを油抜きします。

  2. 2

    写真

    鍋に★印の調味料を入れ①の油揚げも入れて弱火〜中火で煮汁がなくなるぐらいまで煮たら出来上がりです。

  3. 3

    前携帯からレシピ移動しました。
    レポ頂いた皆さん申し訳ありません（泣）

コツ・ポイント

油揚げは全体に味が染み渡るようにたまーに裏返したりして煮て下さいね！

このレシピの生い立ち

ばぁちゃんが残してくれたレシピです(^^)
レシピID : 5275811 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/04

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