バナナのココナッツミルク煮

タイの人気のデザートです★
食べ方は暖かいままでも、冷やしてからでもどちらでもOK!

材料 (2人分)

バナナ
2本
ココナッツ(粉末)
1袋
牛乳
300CC
砂糖
大1
100CC

1

牛乳と水、砂糖を小鍋に入れ、火にかけてに弱火煮詰める

2

1にココナッツパウダーを入れてよく混ぜて溶かす。

3

バナナは皮をむいて,1からセンチほどの輪切りにし、2の鍋に入れて5分ほど煮る

コツ・ポイント

ミントの葉があれば上に飾ると香りも良いし、味も爽やかになります

このレシピの生い立ち

レシピID : 52761 公開日 : 02/05/10 更新日 : 02/05/10

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