【ヘルシー】鮭と豆腐の胡麻サラダ

【ヘルシー】鮭と豆腐の胡麻サラダ

Description

鮭に豆腐、ビタミンたっぷりサラダでダイエットに美容に♪
シャキシャキレタスにもやしも加えて満腹感のあるサラダです。

材料 (2人分)

塩鮭
1切れ
豆腐
150g
もやし
1/2袋
レタス
1枚
○マヨネーズ
大さじ1
○胡麻ドレ
大さじ1/2

作り方

1

フライパンで鮭を焼く。

2

骨を取り除きながらほぐす。
レタスは適当な大きさに千切り水で洗い水気をしっかり切る。

3

もやしはお湯でさっと茹で、ざるにあけ冷めたら水気をしっかり絞る。

4

ボールに②と③、豆腐、○を入れ、豆腐を崩しながら混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

豆腐は大きめに崩すと見た目も綺麗です。

このレシピの生い立ち

鮭が余ったので、ありものでヘルシーサラダにしてみました。
レシピID : 5276678 公開日 : 18/10/02 更新日 : 18/10/02

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