じゃが芋×コーンのバジル*バタートースト

じゃが芋×コーンのバジル*バタートーストの画像

Description

じゃがいもとコーンを合わせたスパイシーなトースト。バターとバジルで風味よく♡

材料 (1食分)

1枚
1/2個
 塩
少々
大さじ1程度
バター
7g程度
マヨネーズ
適量
スパイス塩
少々
レモン汁
お好み量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは蒸すか茹でるかレンジで加熱するかして柔らかくし、皮を剥いて8ミリ厚み程度の輪切りにして塩少々をふる。

  2. 2

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    パンにじゃがいもを並べてコーンを載せる。

  3. 3

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    小さくcutしたバターを散らす。

  4. 4

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    マヨネーズを絞って、お好みのスパイス塩又はハーブ塩をふって色よくトーストする。

  5. 5

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    手でちぎったバジルを散らしてレモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

スパイス塩はお好みのものをお使いください。

このレシピの生い立ち

ご近所様からいただいたじゃがいもを使って、ひとりランチ用のトーストを作りました。
レシピID : 5278849 公開日 : 18/10/19 更新日 : 18/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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藍川咲
朝食にいただきました!レモン汁良いですね、今度はバジルものせたい
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inLondon
チーズ無しで芋の甘さが際立ち良い!美味シンプルが一番レシピ有難う
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山本さん家
お洒落だし美味しかったです(*´∀`)

はじめまして♡美味しくお試し&レポ嬉❀ありがとう♪

初れぽ
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jun120121
ほくほくのじゃが芋と甘いコーンをレモン汁が引き締めて美味しいです

私もこの組み合わせ好きです♡美味しくお試しありがとう