ほっこり♡おさつバターめんつゆ炒め

ほっこり♡おさつバターめんつゆ炒め

Description

「バター炒め」人気検索Top10入
&「さつまいもバター」1位感謝!
工程4つで超簡単に
甘じょっぱさが病み付きです。

材料 (作りやすい分量)

さつまいも
400g(中1本)
バター
大さじ1
砂糖
小さじ1
黒ごま(あればトッピングに)
適宜

作り方

1

写真

さつまいもは皮付きのまま拍子切りにし、水にさらす
黒く変色する箇所があれば取り除く。
※皮は剥いてもOKです

2

写真

フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。
そこへ水を切ったさつまいもを入れ、バターが馴染むよう混ぜながら炒める。

3

全体にバターがまわったら、そのまま蓋をして3~5分蒸し焼きする。

4

写真

蓋を取って、さつまいもが黄金色になり箸で刺して柔らかくなっていればOK。
めんつゆと砂糖を回し入れ、全体に絡めたら完成!

5

2019.09.17話題入りしました
作ってくださりありがとうございます^^

コツ・ポイント

めんつゆは醤油や塩に変えても◎

このレシピの生い立ち

さつまいもを箱買いしたため
じゃがバタのように食べようと思い
作ったらおいしかったのでレシピにしました。
レシピID : 5279771 公開日 : 18/10/05 更新日 : 19/10/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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簡単にできました!

akochan910

19/09/19

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かぼちゃで♡激ウマです!もっと多くつくればよかったー!!

sumisu2011

19/09/18

写真

さつまいもの季節になりましたね~♡ほっこり美味しいです(^^)

*なぁ*

19/09/17

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こどももパクパクたべました!美味しかったです!

ぬけちゃん