お吸い物?中華スープ?なきのこ汁
作り方
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1
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水、だしをいれ沸騰させる
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2
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沸騰したらきのこ入れる→お酒・砂糖・醤油を入れる。
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3
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塩コショウで味をととのえ、刻みねぎを入れ完成!
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コツ・ポイント
きのこはなんでも良いと思います。
おかずが・・・和食なら顆粒だし多め、中華なら中華だし多めでつくるといいです。
おかずが・・・和食なら顆粒だし多め、中華なら中華だし多めでつくるといいです。
このレシピの生い立ち
味噌汁作ろうと顆粒だしいれたけど・・・今日はマーボー丼だった(^^;)ので中華スープの方が合うな~と思って中華だしも入れちゃいました。
意外に!おいしかった!
意外に!おいしかった!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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