定番ポテトサラダ
せんちょー☆
作り方
-
-
1
-
じゃがいもの皮をむき、スッと竹串が通るまで茹でます
-
-
-
2
-
茹でている間に、玉ねぎを1.5センチ角に切り、ラップでくるんで600wで3分チン
好みの硬さまで加熱して下さい
-
-
-
3
-
キュウリはスライサーで薄切りにします
-
-
-
4
-
魚肉ソーセージは5ミリの厚みでスライス。1センチくらいにしても食べ応えがあり美味しいです。
-
-
-
5
-
大きめのボウルに玉ねぎ、キュウリ、魚肉ソーセージを入れてキューピー マヨネーズを大さじ3、醤油を入れて馴染ませておきます
-
-
-
6
-
じゃがいもが茹で上がったらボウルに加えてよく混ぜ合わせます
-
-
-
7
-
粗熱が取れるまで待ちます
-
-
-
8
-
粗熱が取れたら、追いマヨの大さじ3を入れて混ぜ合わせます
-
-
-
9
-
器に盛って、お好みで黒胡椒をどうぞ。
-
コツ・ポイント
マヨネーズは二度入れます！二回に分けるのがコツです！
このレシピの生い立ち
母のレシピを自分なりにアレンジ。母が作るとマヨネーズは倍量です。笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
せんちょー☆
