【ハロウィン】ステンドグラスクッキー♪
パンダワンタン
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/3mZ1VaBZxzo
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バター50g，卵黄1個を室温に戻しておきます。
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バター50gを練り、砂糖40g，卵黄1個を加えゴムベラで混ぜます。
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薄力粉100gを振るい入れ、ゴムベラで切る様に混ぜます。
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生地をクッキングシートに挟みある程度伸ばし、割り箸を用い4mm程度の厚みまで伸ばします。
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生地を冷蔵庫で30分以上休めます。
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型で抜き、成形します。
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型抜き後の生地は、再び平らにして型抜き！生地が無くなるまで繰り返して型抜きします。
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180 ℃に予熱したオーブンで5分程度焼きます。
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型抜き部分に飴を入れ、更に5分程度焼きます。
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アルミホイルを被せ、更に3分程度焼きます。
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室温に放置して冷まします。
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生地が全部焼けたら、冷ましておきます。
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クッキーにデコレーションします。
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乾かして顔等を描き、アイシングが乾けば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2018/10/16
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コツ・ポイント
① 型抜きの際、生地がやわらかい時は少し冷やす！（型抜きしやすい為！）
② 型に大きさに飴が合わなければ、砕くのがオススメ！
③ 焼けてからは飴が固まるまで動かさない！
② 型に大きさに飴が合わなければ、砕くのがオススメ！
③ 焼けてからは飴が固まるまで動かさない！
このレシピの生い立ち
ハロウィンにプレゼントしたくなるかわいいクッキーを作ろうと思って♪
パンダワンタン
