お弁当 朝ごはんに 簡単 味玉海苔巻き
Description
家族の大好きな味玉を海苔巻きに♡
彩りも良く
お弁当にも朝ごはんにも○
彩りも良く
お弁当にも朝ごはんにも○
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作り方
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海苔は2/3より気持ち大きめくらいにカットします。
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巻きすにラップを重ね、海苔を置きます。
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ご飯は少し冷ましておきます。お茶碗1杯分くらい使用します。
酢飯にしたり、青のりや胡麻、揚げ玉を入れても○
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ご飯を少し残して、海苔の上にご飯を薄くしきます。海苔の巻き始めと終わりは1センチくらい残します。
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味玉をまんなかより少し下に置きます。
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少し残しておいたご飯を卵の左右にのせます。
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ラップごとクルッと巻いて…
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こんな感じに
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もいちどクルッと
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残ったラップも巻き付けて
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端のご飯はこんな感じでも
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キャンディ包みにしてグイグイしめます！
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両端はこんな風になります。
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15分くらい置いてラップごとカット！
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ラップはそーっと外してください♡
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白ごまと青のりをふりかけて完成です(*^^*)
こちらは朝ご飯に。
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高さのあるわっぱ弁当にちょうどいい高さの海苔巻きです。
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海苔を一枚使って、卵3つで作ったバージョンです。運動会のお弁当にも○
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こちらも参考に(*^^*)
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味玉はお好きなレシピで♡
私は100均の卵と一緒に茹でるタイマーを使い、麺つゆに一晩漬けて簡単に作ることが多いです。
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コツ・ポイント
キツめにキャンディ包みにしてください(*^^*)
このレシピの生い立ち
テレビでプロの方が作っていた味玉の美味しそうな海苔巻き。作ってみると巻物は難しく、ご飯がボロボロになりうまく作れなかったので、自分の作りやすいようにアレンジしました。
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