優しい味のあっさり醤油手羽煮♡

鍋に水を入れ沸騰するまで中火で火にかける。

沸騰した鍋に手羽先を入れ弱火にする。

フツフツしてきたら適度にかき混ぜる。

あぶらが取れたら、灰汁取りシートを取り、調味料をすべていれる。
味がなじむように適度にかき混ぜる。

10分ほど煮込み、再び油が出たら灰汁取りシートを被せさらに5分ほど弱火で煮込む。

フツフツしたら灰汁取りシートを取り、かき混ぜ、器に盛り付け完成！